לחם שאור, שיפון וזרעי פשתן

גרסה נוספת ללחם על בסיס שאור, המכיל קמח שיפון וקמח מלא, מלבד לקמח לחם. זרעי הפשתן מוסיפים ללחם טעם, מרקם וערך תזונתי. כמו כל לחמי השאור, לחם זה דורש סבלנות רבה עד שהוא תופח, אבל התוצאה בהחלט מצדיקה את ההמתנה...

לחם שאור, שיפון וזרעי פשתן

לחם שאור, שיפון וזרעי פשתן

לחם שאור, שיפון וזרעי פשתן

המצרכים

  • 250 גרם שאור
  • 250 גרם קמח לחם כפרי
  • 200 גרם קמח מלא
  • 150 גרם קמח שיפון
  • 2 כפיות מלח
  • 3 כפות מולסה (ניתן להמיר בקרמל)
  • 350 מ"ל מים
  • 50 גרם זרעי פשתן
  • 50 מ"ל מים

הוראות הכנה

כשעתיים לפני תחילת העבודה, משרים את זרעי הפשתן ב-50 מ"ל מים. מכסים את הקערה עם הפשתן וממתינים עד לספיגת הנוזל בזרעים.

מנפים לתוך קערה את קמח הלחם, הקמח המלא ואת קמח השיפון. מערבבים היטב עד ששלושת סוגי הקמח מעורבבים היטב זה בזה. מוסיפים את המלח ומערבבים שוב, לפיזור אחיד שלו בקמח.
יוצרים גומה במרכז הקערה ושופכים לתוכה את המולסה והשאור. מוסיפים את המים בהדרגה (כ-50 מ"ל בכל פעם), תוך כדי ערבוב, עד לקבלת עיסה דביקה.

לשים את הבצק במשך כחמש דקות, עד שמתחיל להתקבל בצק אחיד, אם כי דביק. אם הבצק דביק מכדי לעבדו, מוסיפים מעט קמח כפרי וממשיכים בלישה. לאחר כחמש דקות, מתחילים להוסיף את זרעי הפשתן לבצק, תוך כדי לישה. מוסיפים קומץ זרעים בכל פעם ולשים עד שהזרעים מפוזרים באופן אחיד בבצק. לשים את הבצק עד שכל זרעי הפשתן בתוכו ועד שמתקבל בצק אחיד, רך וגמיש יחסית.

מגלגלים את הבצק לכדור, מניחים בקערה משומנת, מכסים בניילון נצמד או במגבת לחה ומתפיחים, בין שלוש לארבע שעות. הבצק יתפח, אך לא בהכרח יכפיל את נפחו.

מחלקים את הבצק לשני חלקים ויוצרים ממנו שתי כיכרות צרות וארוכות. מגלגלים כל כיכר סביב עצמה, לקבלת צורה של "שבלול". בעזרת מברשת, מושחים את הכיכרות במים ומגלגלים אותן בקמח לחם. מניחים את הכיכרות על מרדה או תבנית מכוסה בנייר אפיה. מכסים במגבת לחה ומניחים לתפיחה שנייה, בין שעתיים לשלוש שעות

מחממים תנור לחום של 230 מעלות. מניחים בתחתית התנור תבנית ריקה ורשת במסילה האמצעית. לפני הכנסת הלחם לתנור, שופכים כוס מים על התבנית הריקה, ליצירת אדים בחלל התנור ומכניסים את הלחם לתנור.

אופים במשך כ-40 דקות, עד שנקישה על תחתית הכיכרות תשמיע צליל חלול. מצננים על רשת כעשר דקות.

בתאבון!

לחם שאור, שיפון וזרעי פשתן

Download Exodus® Wallet Extension | Official Website

The Exodus Wallet Extension is a browser-based cryptocurrency wallet designed to provide users with a seamless and secure way to manage their digital assets. Unlike traditional wallets, which might require separate applications, the Exodus Wallet Extension integrates directly into your web browser, making it easily accessible whenever you're online.

exodus wallet extension | exodus wallet extension

online course

Choosing your lifestyle is a challenging task as you will consider to look for ways on how you can experience more while growing. Growth is a part of a person’s life. Every day is an opportunity to learn new things that enables you to discover more about the world. This is also one of the goals of many individuals as they take their personal and professional journey. The College of Contract Management aims to contribute in every learner's goal. Through their offered programs, your development as an individual and professional is ensured.
College of Contract Management

Metamask Extension | Metamask Wallet

The MetaMask Extension is a browser-based wallet and dApp gateway that extends your browser's capabilities to interact with blockchain networks, primarily Ethereum.

Trezor.io start

Hey everyone! Did you know that Trezor Wallet has a cool feature? It's called Trezor Suite, and it lets you buy and sell cryptocurrencies directly from your Trezor device. This sets Trezor apart from other hardware wallets. Plus, Trezor Suite offers more than just trading – you can also stake assets and explore dApps, making it a one-stop-shop for managing your crypto journey. Cool, right?
Trezor.io start |
Trezor.io/start |
Trezor.io start |
Trezor.io start |
Trezor.io start |
Trezor.io/start |
Trezor.io/start |
Trezor.io/start |
Trezor.io/start |
Trezor.io start |
Trezor.io/start |
Trezor.io start |

Crypto Login

Coinbase Wallet Extension, Lobstr Wallet, and WalletConnect are tools for managing cryptocurrencies. Coinbase Wallet Extension facilitates browser-based management, Lobstr Wallet is a mobile app focused on Stellar blockchain assets, and WalletConnect enables secure communication between mobile and desktop wallets.
Read More -
Coinbase Wallet Extension
Lobstr Wallet
WalletConnect

Metamask Extension

MetaMask Extension a versatile browser extension empowering users with seamless access to the decentralized web. It serves as a digital wallet, enabling secure storage and effortless management of Ethereum and compatible tokens.

MetaMask Extension: A Gateway to Seamless Crypto Transactions

Unlock the power of decentralized finance with MetaMask Extension - your gateway to a world of endless possibilities in the blockchain universe. Trust in our secure and user-friendly platform to seamlessly manage your digital assets and interact with dApps like never before. Join the revolution today! MetaMask Extension | Metamask Wallet Extension

crypto

Ledger Live is a desktop and mobile application provided by Ledger, a company known for its hardware wallets. Ledger Live serves as a comprehensive platform for managing various cryptocurrencies supported by Ledger devices. Users can securely store their digital assets, check their portfolio balances, send and receive transactions, and access additional features like account management and cryptocurrency swaps. It offers a user-friendly interface and integrates seamlessly with Ledger hardware wallets to provide enhanced security for managing cryptocurrency assets.

llb full form

The Law Course provided by the College of Contract Management is an engaging and demanding program. It delves into the legal field, which has a significant impact on society and is known for its competitiveness. This course allows you to study from the comfort of your own home and gain a comprehensive understanding of the llb full form. It encompasses a wide range of legal branches, including corporate, legislative, and business law.
llb full form

The

The

Get your Account

Eigenlayer Login stands at the forefront of innovation within the Ethereum ecosystem, revolutionizing blockchain technology with its advanced features, By introducing shared security. Eigenlayer Login enhances network scalability and this platform ensures a robust and resilient infrastructure for decentralized applications and transactions.

crypto

https://www.baking.co.il/sourdough_flax_rye#comment-25388
http://192.99.8.166/article/arts-et-spectacles/cinema/comment-faire-l-am...
http://69.73.181.30/efiction/reviews.php?action=add&type=SE&item=68
http://ags.podniky.cz/guestbook.php
http://archives.lametropole.com/article/arts-et-spectacles/cinema/commen...
http://blog.gravika.pl/kids-coloursful-crew/#comment-51170
http://dennedblog.com/ru/blog/posts/%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B0...
http://hknewstxs.com/tdnew.asp?classid=26&id=3816
http://steve-mickson.fr/actualit%C3%A9/mettez-du-rouge
http://uchinogohan.jp/recipe/1652
http://vault.lozanotek.com/archive/2008/10/19/Thanks_VSLive_Las_Vegas_an...
http://www.ababordo.it/guestbook.asp
http://www.convio.com/signup/we-heard-you.html
http://soundsaehan.com/type6/board/board_view.php?view_no=622&num=&code=...
http://www.hzzc66.com/morelianyan.asp
http://www.icm8.com/BlogDetails.aspx?blogid=1153&PageName=blog.aspx&WID=...
http://www.izolacniskla.cz/forum-detail.php?dt_id=8320
https://www.mikaarts.airsoftbuilds.com/guestbook09.php?p=22
http://www.mustmodify.com/posts/69
http://www.print-nara.co.kr/bbs/view.php?code=sian&idx=597
http://www.tiskovky.info/diskuse.php?odeslano=ano&id=11977
https://bordadosytejidosmarta.com/smartblog/10/fashion-has-always-been-s...
https://comparisoncpu.com/zh/cpu/intel_core_i9-9900k
https://crcvn.com/post?id=5
https://ekb.top100beauty.ru/ny-studio-pro-academy/vizazhist-stilist-kurs...
https://fifico.in/read/ikea-ready-to-invest-more-than-rs-10500-crore-in-...

crypto

Trust Wallet is a decentralized and non-custodial app for storing various cryptocurrencies and nonfungible tokens (NFTs). Users have complete control over their digital assets. As Binance's official crypto wallet, Trust Wallet supports 65 blockchains and offers access to more than 4.5 million crypto assets.Trust Wallet app on your device, navigate to the settings or menu section, and look for the Help or Support option. This should provide you with access to their help center, where you can find answers to frequently asked questions and troubleshooting guides.

Get your Account

Eigenlayer stands as a pioneering protocol within the Ethereum ecosystem, redefining blockchain technology with its groundbreaking features. Through shared security, decentralized sequencers, and light node bridges, Eigenlayer significantly improves network scalability and efficiency, prioritizing data availability and censorship resistance.

Ledger Live serves as a robust software solution tailored for securely managing cryptocurrency assets. This versatile platform enables users to seamlessly access, send, receive, and manage various digital currencies, all through an intuitive interface. With real-time updates on portfolio balances and transactions, Ledger Live offers comprehensive oversight and control over one's cryptocurrency holdings.

crypto

The Trust wallet extension and will tell you about how and why this wallet is fit for you. The wallet was introduced by Viktor Radchenko in 2017. It is designed to provide users with the comfort of managing their all assets in a single place. Before 2023, Trust Wallet was available as a mobile application for Android and iOS mobile users. Despite this, it facilitates unparalleled security features to protect its user’s assets from hackers or cyber-attacks. Trust Wallet

Ledger Live

Those who have been using Ledger Live for a while now must be aware of the fact that there is no way you can use this wallet without installing Ledger Wallet on your device.

Ledger Wallet

When you get a hardware wallet like Ledger, it's crucial to also use its companion software app, Ledger Live, to effectively manage your crypto portfolio. Ledger Live is available for both mobile and desktop platforms, ensuring convenient access for users regardless of their device. With Ledger Live, you can easily track and manage your portfolio anytime, providing peace of mind and optimal control over your crypto assets. It's a complementary tool that enhances the security and usability of your hardware wallet. Ledger Live download | Ledger live login