לחם שאור שיפון עם בירה ותאנים

הלחם הזה דורש זמן. הרבה זמן. מצד שני, בזמן הזה הוא תופח לבדו, בלי עזרה, ובסוף התהליך מתקבל לחם שכולו על טהרת השיפון - אבל רך ואוורירי יחסית. וממש, אבל ממש, טעים. התאנים שבהם השתמשתי הן מקונפיטורה ביתית מצוינת, ניתן להמירן בדבלים קצוצות, או בפירות מקונפיטורה אחרת.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

המצרכים

200 גרם שאור
670 גרם קמח שיפון מלא
100 גרם רסק תפוח
100 גרם קונפיטורת תאנים, או דבלים קצוצות.
כף רכז חרובים (20 גרם), ניתן להמיר בסילאן
2 כפיות מלח (12 גרם)
כף רכז חרובים (15 גרם), ניתן להמיר במולסה או בקרמל
500 מ"ל בירה

הוראות הכנה

מכינים את רסק התפוח: מקלפים תפוח בינוני, חותכים אותו לקוביות ומבשלים עד שפיסות התפוח רכות. מסננים את המים, מעבדים למחית אחידה ומצננים.

מכינים את הבצק: יוצקים לקערה גדולה את הבירה. מוסיפים את רסק התפוח ואת רכז החרובים, ומערבבים. מוסיפים את השאור ומערבבים היטב, עד להתמוססותו במים. מוסיפים את פיסות התאנים ומערבבים שוב.

מנפים את קמח השיפון למים, תוך כדי ערבוב. מוסיפים את המלח ומערבבים היטב, עד שמתקבלת עיסה אחידה ודביקה (מאוד). מכסים את הקערה בניילון או במגבת מטבח לחה ומניחים לעשר דקות.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מרטיבים מעט את כפות הידיים ו"מקפלים" את הבצק כעשר פעמים. מכסים שוב את הקערה ומניחים לרבע שעה. בתום הזמן חוזרים על פעולת הקיפול והמנוחה, עוד פעמיים.

משאירים את הבצק בקערה המכוסה לתפיחה הראשונה, בין שתים-עשרה לעשרים וארבע שעות. זמן התפיחה הסופי תלוי מאוד באיכות השאור שבו השתמשתם. בתום הזמן הבצק יהיה תפוח מאוד ויראו בו בועות רבות.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

בתום התפיחה הראשונה, מרפדים שתי תבניות כיכר בנייר אפייה. מקמחים היטב את הידיים, ומוציאים מחצית מהבצק (הדביק מאוד) מהקערה, וממלאים בה את התבנית הראשונה. בעזרת מרית, מחליקים את פני הכיכר. חוזרים על הפעולה ומכינים את הכיכר השנייה. שימו לב: הבצק יהיה דביק מאוד ובעל מרקם דמוי חימר.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מכסים את התבניות במגבת לחה ומניחים לתפיחה שנייה, למשך כשלוש שעות. הכיכרות יתפחו, אך לא יכפילו את נפחן.

מחממים תנור לטמפרטורה של 220 מעלות ומניחים על תחתית התנור תבנית ריקה. מכניסים את התבניות עם הבצק לתנור ויוצקים על התבנית שבתחתית כוס מים קרים, ליצירת אדים.

אופים במשך כ-50 דקות. אם חלקן העליון של הכיכרות משחים מוקדם מדי, מניחים מעליהן רדיד אלומיניום וממשיכים באפייה. לאחר כשלושים דקות, מוציאים את הכיכרות מהתבניות וממשיכים לאפות אותן בלעדיהן. בודקים אם הלחם מוכן על ידי נקישה על תחתיתו - אם הכיכרות משמיעות צליל חלול, הן אפויות די.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

מוציאים את הכיכרות מהתנור ומצננים על רשת במשך כחצי שעה.

מתכון ללחם שיפון עם בירה ותאנים

בתאבון!

ENCOMMAONTOPY efikc

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום חמישי, 08/05/2021 - 01:18

how to get modafinil prescription provigil dosage

הוסף תגובה

Hi guys!

פורסם ע"י duh (לא מאומת) ביום חמישי, 08/05/2021 - 00:34

Hi guys!

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY advvh

פורסם ע"י fruiffShoutty (לא מאומת) ביום רביעי, 08/04/2021 - 23:38

what is modafinil used for buy modafinil reddit

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY oxjle

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום שלישי, 08/03/2021 - 00:20

provigil cost nuvigil vs provigil

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY ilscr

פורסם ע"י fruiffShoutty (לא מאומת) ביום ראשון, 08/01/2021 - 12:28

הוסף תגובה

cesto para ropa sucia de

פורסם ע"י bedortheadora (לא מאומת) ביום שבת, 07/31/2021 - 00:30

cesto para ropa sucia de madera
cartera levis hombre
gucci handbags uk
zapatillas bimba y lola outlet
bolsos el potro segunda mano
nike free run 5.0 new
sonnenbrille herren mit seitenschutz
melhores marcas de mochilas masculinas
quadri da disegnare amazon
culle e passeggini per neonati amazon
camisa da ferroviária
galocha rosa feminina
deichmann bolsos
tenda da sole spiaggia amazon
imprimante badge maroc prix
magnum pi jeans
veste fourrure renard argenté
tight leggings adidas
jean milani
yoga jeans canada
gifi saint jean d illac 33
la milanesa borse
silver nike nuove
adidas superstar purple
spielzeug nach altersgruppen amazon
survetement adidas homme militaire
béret a pompon bretelles uniforme
wc suspendu mural amazon
bracelet argent soeur
lot deux lunettes de soleil steampunk
vetements sisley ligne
berghaus mens raincoat
style année 80 femme
nike air max sandale
autoradio gps vdo
jogging fille 14 ans adidas
adidas duramo 7 precio
venta de tenis nike en tijuana
nike huarache kobe bryant
camara digital olympus fe 340
nike air force alte zalando bianche bambini
nike metcon 5 rojas
nike pegasus 94
zapatillas running galaxy 4 azul marino mujer adidas
blazer basicos mujer

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY wstvb

פורסם ע"י Tragejaraargunk (לא מאומת) ביום שישי, 07/30/2021 - 01:08

https://modafinilpleasure.com/ modafinil schedule https://modafinilpleasure.com/ - modafinil modalert vs modvigil

הוסף תגובה

2xulov

פורסם ע"י JosephLib (לא מאומת) ביום חמישי, 07/29/2021 - 06:27

tamoxifen tamoxifen menopause symptoms tamoxifen dose pct
tamoxifen citrate tab nolvadex ai tamoxifen maculopathy

הוסף תגובה

Beacon Chain | Ethereum 2.0 Explorer | Eth staking

פורסם ע"י MIa leo (לא מאומת) ביום חמישי, 06/15/2023 - 07:16

The Beacon Chain is an essential part of the Ethereum 2.0 update, which is a significant move up to the current Ethereum blockchain. Ethereum 2.0 intends to address adaptability, security, and supportability issues of the ongoing Ethereum organization. The Beacon Chain fills in as the foundation of this redesign.

The Beacon Chain is liable for dealing with the agreement and the approval of exchanges in Ethereum 2.0. It uses a Proof-of-Stake (PoS) agreement component called the Signal Chain PoS. In this framework, rather than diggers contending to address complex numerical riddles as in Evidence of-Work (PoW), validators are decided to make new blocks and secure the organization in view of how much ether they hold and will "stake" as guarantee.

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY olyff

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום חמישי, 07/29/2021 - 05:23

https://modafilmodafinil.com/ provigil online https://modafinilltop.com/ - modalert 100 price india where to buy modafinil

הוסף תגובה

красивый секс смотреть бесплатно

פורסם ע"י LarryCrata (לא מאומת) ביום רביעי, 07/28/2021 - 02:51

Порно видео для любой вкус скачать порно видео сайт 24 покажут себя во всей красе, демонстрируя гениталии крупным планом и жадно накидываясь на вздыбленные пенисы любовников. Погрузитесь бесплатно порно видео реального русского инцеста в пучину сладострастия с лучшими моделями, знающими общество https://24seks.vip/categories/%D0%97%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8B%D0%B5/ в ебле.

הוסף תגובה

fm21uv

פורסם ע"י GrantSef (לא מאומת) ביום שני, 07/26/2021 - 11:51

tadalafil india pharmacy cialis 20mg sale cialis average price
cialis wikipedia cialis for women cialis daily reviews

הוסף תגובה

фото голых девушек

פורסם ע"י BernardTek (לא מאומת) ביום ראשון, 07/25/2021 - 10:57

Тысячи новых порнуху бесплатно брат сестра роликов отдельный месяц. Смотри порно онлайн без скачивания. Отборная и сочная порнуха порно домашнее жену друга в анал токмо https://pornuha.pro/categories/%D0%96%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BA%D0%B8%D0%B... в хорошем качестве.

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY rosae

פורסם ע"י ovawayabash (לא מאומת) ביום שישי, 07/23/2021 - 09:22

https://modalertmodafinil.com/ where to buy modafinil reddit https://modafinilprovigilok.com/ - modafinil dosage modafinil reviews

הוסף תגובה

how to reduce blood pressure baptist health mychart SMF

פורסם ע"י the kamagra store reviews (לא מאומת) ביום חמישי, 07/22/2021 - 17:03

http://kamagramama.com buy kamagra

הוסף תגובה

z0nzv2

פורסם ע"י Michaelbek (לא מאומת) ביום שלישי, 07/20/2021 - 23:06

valtrex cost per pill valtrex side effects forums valacyclovir hydrochloride vs acyclovir
valacyclovir dosage forms valacyclovir 1gm tablets generic for valtrex pills

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY ngfdz

פורסם ע"י ovawayabash (לא מאומת) ביום שלישי, 07/20/2021 - 22:27

plaquenil https://chloroquinesada.com/ - buy hydroxychloroquine chloroquine buy hydroxychloroquine buy chloroquine online

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY svqez

פורסם ע"י fruiffShoutty (לא מאומת) ביום שלישי, 07/20/2021 - 22:07

hydroxychloroquine online https://aralenhydroxychloroquine.com/ - buy chloroquine plaquenil online buy hydroxychloroquine chloroquine online

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY hqjom

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום שני, 07/19/2021 - 19:56

hydroxychloroquine reviews https://chloroquineth.com/ ">ncov chloroquine plaquenil dosage https://chloroquinesusa.com/

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY hmobq

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום שבת, 07/17/2021 - 10:44

https://onlinedatingtind.com/ dating sites free https://onlinedatingtind.com/ - christian dating for free silver singles dating site

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY hygdg

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום שבת, 07/17/2021 - 09:32

https://aralenquinesab.com/ plaquenil aralen chloroquin buy hydroxychloroquine online

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY aoyld

פורסם ע"י fruiffShoutty (לא מאומת) ביום שבת, 07/17/2021 - 04:44

what does hydroxychloroquine treat https://hydrochloroquinebtc.com/ - plaquenil hydroxychloroquine aralen medicine how to get hydroxychloroquine hydroxychloroquine reviews

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY nqbye

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום שישי, 07/16/2021 - 06:32

hcq medication https://chloroquineth.com/ - plaquenil coupon ncov chloroquine is hydroxychloroquine do you need a prescription for hydroxychloroquine

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY yoepq

פורסם ע"י Tragejaraargunk (לא מאומת) ביום חמישי, 07/15/2021 - 20:00

https://modafilmdmodafinil.com/ modafinil online https://modafilmdmodafinil.com/ - buy modafinil modafinil online

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY hrssd

פורסם ע"י ovawayabash (לא מאומת) ביום חמישי, 07/15/2021 - 10:45

buy hydroxychloroquine hydroxychloroquine cost at costco https://hydroaraleneth.com/ ">buy chloriquine hydroxychloroquine buy online https://hydroaraleneth.com/ - chloroquine stock

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY knrcr

פורסם ע"י ovawayabash (לא מאומת) ביום חמישי, 07/15/2021 - 04:20

https://hydrochloroquineada.com/ generic chloroquine https://hydroaralenus.com/ - plaquenil 200 mg hydroxychloroquine online

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY lqiob

פורסם ע"י fruiffShoutty (לא מאומת) ביום חמישי, 07/15/2021 - 00:35

modafinil online modafinil online buy modafinil

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY hwxan

פורסם ע"י Tragejaraargunk (לא מאומת) ביום רביעי, 07/14/2021 - 03:05

plaquenil buy online chloroquine online https://chloroquinervn.com/ ">buy hydroxychloroquine hydroxychloroquine buy https://chloroquinervn.com/ - chloroquin buy

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY horjb

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום רביעי, 07/14/2021 - 01:06

https://essaywriter1day.com/ persuasive essay writer https://essaywriter1day.com/ - help with writing a paper help with writing paper

הוסף תגובה

Music FLAC Scene Releases

פורסם ע"י Jimmyjug (לא מאומת) ביום שני, 07/12/2021 - 18:31

Hello,

Download Music Scene Releases: https://0daymusic.org
Download Dance, Electro, House, Techno, Trance, Pop, Rock, Rap...
Support for FTP, FTPS, SFTP, HTTP, HTTPS.

Best regards, Jimmy

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY hmcxp

פורסם ע"י ovawayabash (לא מאומת) ביום שני, 07/12/2021 - 15:52

hydroxychloroquine and zinc aralen chloroquine https://hydroaralen.com/ ">chloroquine mechanism of action where can i get hydroxychloroquine https://hydroaraleneth.com/ - is hydroxychloroquine

הוסף תגובה

аккумулятор автомобильный сайт

פורסם ע"י Donaldbgx (לא מאומת) ביום שני, 07/12/2021 - 01:51

Здравствуйте господа
Can I contact Administration?
I'ts important.
Regards.
купить плиткорез

הוסף תגובה

kmk4un

פורסם ע"י TravisJar (לא מאומת) ביום ראשון, 07/11/2021 - 22:07

does medicare cover viagra viagra europe real generic viagra
natural viagra for women womens viagra pill viagra canada online

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY ioxbw

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום ראשון, 07/11/2021 - 15:49

https://aralenquinesab.com/ buy hydroxychloroquine https://aralenquinesen.com/ - plaquenil buy online chloroquin buy

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY fqlip

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום ראשון, 07/11/2021 - 09:53

plaquenil medication https://chloroquineth.com/ - how much does hydroxychloroquine cost plaquenil para que sirve plaquenil pregnancy clonopine meaning

הוסף תגובה

lte прокси в Казани

פורסם ע"י SarIcops (לא מאומת) ביום שבת, 07/10/2021 - 05:49

Индивидуальные 4g мобильные прокси для социальных сетей гео Казань ротационные, динамические

הוסף תגובה

Crypto Login

פורסם ע"י אורחUphold Login (לא מאומת) ביום שבת, 05/27/2023 - 07:04

At Uphold, we make it easy to buy and sell any major digital currency. You can invest, transfer or send/receive 250+ cryptocurrencies at Uphold Login

הוסף תגובה

ENCOMMAONTOPY vqhzw

פורסם ע"י Greancetorddage (לא מאומת) ביום שבת, 07/10/2021 - 04:54

chloroquine phosphate tablet aralen retail price https://chloroquineth.com/ ">hydroxychloroquine dose hydroxychloroquine for covid https://chloroquineth.com/ - hydroxychloride medicine