לחם בירה כפרי עם פקאן

לחם בעל מרקם רך וטעם עשיר במיוחד. מתאים מאוד לארוחות בוקר עם גבינות או חמאה משובחת.

לחם כפרי עם פקאן

המצרכים

500 גר' (כארבע כוסות) קמח כפרי
330 מ"ל בירה, בטמפ' החדר
כף סוכר דמררה
2 כפיות מלח
2 כפיות שמרים יבשים
2 כפות שמן זית
כוס וחצי אגוזי פקאן קלופים ושבורים
מעט קמח לבן לקימוח

הוראות הכנה

מנפים את הקמח, חוץ מכ-50 גר', לקערה גדולה. מוסיפים את המלח ומערבבים עד שהמלח מתפזר בקמח באופן אחיד. מוסיפים את השמרים, הסוכר והאגוזים ומערבבים.

מוסיפים לתערובת את השמן והבירה ומערבבים עד ליצירת בצק.
לשים על משטח מקומח במשך כ-10 דקות. אם הבצק דביק מדי, ניתן להוסיף מהקמח שהשארנו בצד.
מניחים את הבצק בקערה משומנת, מכסים בניילון נצמד או במגבת לחה ומניחים לתפיחה, עד שהבצק מכפיל את נפחו (כשעתיים-שלוש).
מוציאים את הבצק מהקערה למשטח מקומח קלות. משטחים להוצאת האוויר מהבצק ומחלקים לשני חלקים שווים. יוצרים מכל חלק כיכר מאורכת ומגלגלים בקמח לבן.

מניחים את הכיכרות על תבנית ומכסים במגבת. מניחים לתפיחה שנייה, עד שהכיכרות מכפילות את נפחן (כשעה עד שעה וחצי).
מחממים תנור לחום של 220 מעלות ומניחים תבנית ריקה בתחתיתו. לפני הכנסת הלחם לתנור, שופכים כוס מים קרים על התבנית שבתנור, ליצירת אדים.

חורצים שלושה חריצים אלכסוניים בכל כיכר ומכניסים לתנור.
אופים במשך כ-40 דקות, עד שהכיכרות משחימים ונקישה על תחתיתם משמיעה צליל חלול. מצננים על רשת.

tsnwbenhsbenxhthofbldJaitoBtjCauthg

פורסם ע"י Enebenue (לא מאומת) ביום שבת, 03/25/2023 - 20:42

best dissertation acknowledgement in dissertation dissertation abstract example

הוסף תגובה

zxolsyefrwddJaitoBtjCauthr

פורסם ע"י WuheShego (לא מאומת) ביום שבת, 03/25/2023 - 01:00

best college essay writing service help me write my essay common app essay help

הוסף תגובה

tsnwbhsbvnzprdexhthofbldJaitoBtjCautha

פורסם ע"י Eecbenue (לא מאומת) ביום שישי, 03/24/2023 - 01:05

professional college essay writers essay outline help essay writer reviews

הוסף תגובה

dmqtuwdnvbhdJaito essay help

פורסם ע"י ArjuLalge (לא מאומת) ביום שישי, 03/24/2023 - 01:05

custom essay org buy an essay write my admissions essay

הוסף תגובה

dmqtndnjhawdnvbhdJaito best essays

פורסם ע"י AybaLalge (לא מאומת) ביום שבת, 03/11/2023 - 02:21

review of essay writing services best essay writing service online best cheap essay writing service

הוסף תגובה

tsnerrhhbsdnwfbldJaitoBtjCauths

פורסם ע"י QnehSkess (לא מאומת) ביום חמישי, 03/09/2023 - 08:51

professional essay writers review academic essay writing help live essay help

הוסף תגובה

dmqtndnjhwdnvbhdJaito psychology dissertation

פורסם ע"י AdnvLalge (לא מאומת) ביום רביעי, 03/08/2023 - 00:42

dissertation uc berkeley naed spencer dissertation fellowship dissertation help services

הוסף תגובה

tsnerhbsdnwfbldJaitoBtjCauthf

פורסם ע"י QsghSkess (לא מאומת) ביום ראשון, 03/05/2023 - 21:32

free printable ice cream writing paper instead of writing a term paper, some people cheat and purchase one from a(n) ________. spring writing paper

הוסף תגובה

Excellent

פורסם ע"י Earl (לא מאומת) ביום שבת, 03/04/2023 - 21:07

This is an excellent recipe. electricians lakewood ranch the addition of beer elevates it.

הוסף תגובה

tsnwbsxbvnzprdexhthofbldJaitoBtjCauthx

פורסם ע"י Encxbenue (לא מאומת) ביום שבת, 03/04/2023 - 17:39

custom dissertation help wenner gren dissertation examples of dissertation proposal defense powerpoint

הוסף תגובה

zxolswedbnvoemlfrwddJaitoBtjCauthm

פורסם ע"י WxedShego (לא מאומת) ביום חמישי, 03/02/2023 - 23:37

tips on writing a research paper term paper writing services kindergarten writing paper printable free

הוסף תגובה

tsnwbsvnzrexhthofbldJaitoBtjCauthz

פורסם ע"י Edfsbenue (לא מאומת) ביום שני, 02/27/2023 - 22:01

best rated essay writing service 5 paragraph essay outline how to make a cover page for an essay

הוסף תגובה

tsnedebssffbldJaitoBtjCauthw

פורסם ע"י QvaSkess (לא מאומת) ביום שני, 02/20/2023 - 17:22

neurontin lawsuits 2011 neurontin vs horizant neurontin recall 2009

הוסף תגובה

tsnwbvnzrexhthofbldJaitoBtjCauthh

פורסם ע"י Edfbenue (לא מאומת) ביום ראשון, 02/19/2023 - 18:53

synthroid and toprol-xl synthroid and energy synthroid with antidepressants

הוסף תגובה

AustinPachels

פורסם ע"י tamoxifen pills (לא מאומת) ביום ראשון, 02/19/2023 - 15:08

aldactone pharmacy cheap aldactone 100mg aldactone tablets

הוסף תגובה

zxolsnolfrwddJaitoBtjCauthi

פורסם ע"י WrnShego (לא מאומת) ביום שבת, 02/18/2023 - 09:20

lipitor polymyalgia lipitor significado sortis lipitor

הוסף תגובה

dmqtnjrxhdJaito atenolol ecuador

פורסם ע"י AefLalge (לא מאומת) ביום שישי, 02/17/2023 - 17:16

insufflated trazodone trazodone color trazodone split

הוסף תגובה

dmqtnjredthdJaito gabapentin zehirlenmesi

פורסם ע"י AefWeins (לא מאומת) ביום חמישי, 02/16/2023 - 21:21

do pregabalin cause weight gain lyrica and blood pressure lyrica 50 mg

הוסף תגובה

tsninoorqeefbldJaitoBtjCauthr

פורסם ע"י Tzqsquag (לא מאומת) ביום חמישי, 02/16/2023 - 17:53

lasix nephrocalcinosis furosemide pain furosemide katten

הוסף תגובה

dmqtnjredthdJaito gabapentin 31

פורסם ע"י AefWeins (לא מאומת) ביום רביעי, 02/15/2023 - 20:27

generic name for pregabalin lyrica recreational why would a client with acquired immunodeficiency syndrome (aids) be administered pregabalin?

הוסף תגובה

It looks delicious and

פורסם ע"י Miko (לא מאומת) ביום שלישי, 02/14/2023 - 23:33

It looks delicious and healthy! Our drywall contractor are so excited to try this soon!

הוסף תגובה

tsngsheedvnhthofbldJaitoBtjCautho

פורסם ע"י Etnsquag (לא מאומת) ביום ראשון, 02/12/2023 - 13:38

metronidazole prospektus flagyl foro flagyl leukopenia

הוסף תגובה

tsngsheedvnhthofbldJaitoBtjCauthh

פורסם ע"י Etnsquag (לא מאומת) ביום שישי, 02/10/2023 - 18:57

struktur metronidazole flagyl poeder flagyl lamblie

הוסף תגובה

tsnedejdmfbldJaitoBtjCauthu

פורסם ע"י Qnesquag (לא מאומת) ביום שישי, 02/10/2023 - 16:35

lasix sandwich furosemide hyponatremia lasix sulfonamides

הוסף תגובה

Nice post

פורסם ע"י screen enclosures venice (לא מאומת) ביום שלישי, 02/07/2023 - 15:25

You make the process simple and easy to follow and understand.

הוסף תגובה

zxolwbddolfrwddJaitoBtjCautht

פורסם ע"י Wdblemodo (לא מאומת) ביום שבת, 01/28/2023 - 23:17

cialis daily online how does cialis help bph buy real cialis on line us with american express florida

הוסף תגובה

tsndfgxbshdmfbldJaitoBtjCauthi

פורסם ע"י Qnwrsquag (לא מאומת) ביום שישי, 01/27/2023 - 21:39

tadalafil heart valve taking viagra and cialis together prices of cialis

הוסף תגובה

rgfziwrqtmasdxuTencuckylhi

פורסם ע"י JemtuTencucky (לא מאומת) ביום רביעי, 01/25/2023 - 23:51

cialis ads originalcialis cialis efectos secundarios

הוסף תגובה

zxolwdolfrwddJaitoBtjCauthb

פורסם ע"י Worolemodo (לא מאומת) ביום ראשון, 01/22/2023 - 01:16

how much is phentermine at the pharmacy female viagra canadian pharmacy spironolactone canadian pharmacy

הוסף תגובה

tsndfgwhofbldJaitoBtjCauthn

פורסם ע"י Quusquag (לא מאומת) ביום חמישי, 01/19/2023 - 10:50

side effects of cialis daily viagra vs levitra vs cialis reviews cialis generic

הוסף תגובה

Delish

פורסם ע"י maid service palm beach (לא מאומת) ביום שבת, 01/14/2023 - 12:56

This bread recipe is perfect. The ost delicious yet simple bread.

הוסף תגובה

Your content is absolutely

פורסם ע"י Michele R. Sullivan (לא מאומת) ביום רביעי, 01/04/2023 - 14:26

Your content is absolutely wonderful in many ways. I think the information here is fascinating and eye-opening, like sell my house fast thomasville nc