כמות שמרים

הבצק לא תופח? במתכון יש יותר מים? גילית שיטה מצוינת ללישה? כאן המקום לשאול שאלות ולשתף את שאר החברים בניסיונכם.

כמות שמרים

הודעהעל ידי yossihaz1 ב ש', 19 דצמבר, 11:59 pm

יש לי סט כפיות מדידה ואני צריך להכניס למתכון 2.3 ג' שמרים יבשים
על גבי ה- 1/4 כפית רשום 1.25 מ"ל
על גבי 1/2 כפית רשום 2.5 מ"ל
האם אני צריך לשים טיפה פחות מ- 1/2 כפית ?
yossihaz1
אופה
 
הודעות: 66
הצטרף: ו', 14 אוגוסט, 12:57 pm

Re: כמות שמרים

הודעהעל ידי שלומי ב א', 20 דצמבר, 8:33 am

קשה לדעת - אבך לדעתי 2/3 כפית מדידה תתן לך את כמות דומה.
שַׁלַּח לַחְמְךָ עַל-פְּנֵי הַמָּיִם, כִּי בְּרֹב הַיָּמִים תִּמְצָאֶנּוּ קוהלת י"א, א'-ב'
שלומי
מנהל האתר
 
הודעות: 895
הצטרף: ד', 13 פברואר, 8:55 am

Re: כמות שמרים

הודעהעל ידי odedg ב א', 20 דצמבר, 5:07 pm

מנסיון, אני ממליץ מאד לרכוש מאזניים דיגיטליים למטבח עם דיוק/שנתות של 1 ג'. הם לא יקרים - כ- 90 ש"ח בלבד והם כלי עזר יעיל מאד באפיה. אני אישית מעדיף מתכונים עם משקל על-פני מתכונים עם כוסות, כפיות וכו' כי ישנם גדלים שונים שלהם.
odedg
אומן אפייה
 
הודעות: 284
הצטרף: ג', 14 אוקטובר, 12:21 pm


חזור אל ניסוי וטעייה

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו 2 אורחים