האם שאור עם ריח אצטוני קל גזר דינו מוות בכל מקרה?

איך מכינים שאור? איך מטפלים בו? מה עושים אם הוא מריח לא טוב? כל זאת ועוד בפורום השאור של "הנחתום".

האם שאור עם ריח אצטוני קל גזר דינו מוות בכל מקרה?

הודעהעל ידי fairy_mi ב ש', 04 ינואר, 5:53 pm

בהאכלה השבועית גיליתי שהשאור קיבל ריח אצטוני קל.
פרט לכך הוא נראה בסדר גמור, הצבע טוב, הוא מבעבע וכו'
אך כשחיפשתי על כך אינפורמציה ברשת, הבנתי שהאבחנה היא שהוא חולה ושמומלץ להשליך אותו.
מדוע זה קורה והאם ניתן להציל את השאור היקר איכשהו בכל זאת?
fairy_mi
שוליה
 
הודעות: 2
הצטרף: ה', 02 ינואר, 10:11 pm

Re: האם שאור עם ריח אצטוני קל גזר דינו מוות בכל מקרה?

הודעהעל ידי שלומי ב א', 05 ינואר, 8:37 am

יש שתי אפשרויות:
1) להשליך את רוב השאור, לשמור כף אחת ממנו ולהאכיל אותה, ליצירת שאור "מחודש".
2) להוסיף כף מיץ תפוזים טרי או חומץ לשאור - לא ניסיתי אבל קראתי שזה פותר את הבעיה.
שַׁלַּח לַחְמְךָ עַל-פְּנֵי הַמָּיִם, כִּי בְּרֹב הַיָּמִים תִּמְצָאֶנּוּ קוהלת י"א, א'-ב'
שלומי
מנהל האתר
 
הודעות: 918
הצטרף: ד', 13 פברואר, 8:55 am

Re: האם שאור עם ריח אצטוני קל גזר דינו מוות בכל מקרה?

הודעהעל ידי fairy_mi ב ב', 06 ינואר, 10:01 pm

מעניין.
אנסה את שתי האופציות ואחזיק אצבעות.
האם את תהליך הגידול המחודש יש לנהל כמו תהליך גידול רגיל של שאור from scratch?
משמע האכלה מדי יום מחוץ למקרר בשבוע הראשון וכו'?
רוב תודות על הסיוע
fairy_mi
שוליה
 
הודעות: 2
הצטרף: ה', 02 ינואר, 10:11 pm

Re: האם שאור עם ריח אצטוני קל גזר דינו מוות בכל מקרה?

הודעהעל ידי או'דונל ב ג', 07 ינואר, 9:34 am

אני גידלתי את השאור from scratch (חוץ מכף מהשאור הקיים - האמת ששתיים) אחרי שהייתה לי איתו בעיה, ויצא מצוין.
או'דונל
אופה מומחה
 
הודעות: 107
הצטרף: ד', 11 ספטמבר, 10:11 pm

Re: האם שאור עם ריח אצטוני קל גזר דינו מוות בכל מקרה?

הודעהעל ידי שלומי ב ג', 07 ינואר, 12:59 pm

fairy_mi כתב:האם את תהליך הגידול המחודש יש לנהל כמו תהליך גידול רגיל של שאור from scratch?
משמע האכלה מדי יום מחוץ למקרר בשבוע הראשון וכו'?

לאו דווקא. שווה לנסות להשאיר יום אחד מחוץ למקרר (לאחר צמצום הכמות והאכלה), אם יש תסיסה ניכרת אפשר להחזיר למקרר ולהמשיך כרגיל.
שַׁלַּח לַחְמְךָ עַל-פְּנֵי הַמָּיִם, כִּי בְּרֹב הַיָּמִים תִּמְצָאֶנּוּ קוהלת י"א, א'-ב'
שלומי
מנהל האתר
 
הודעות: 918
הצטרף: ד', 13 פברואר, 8:55 am


חזור אל שאור

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ו 2 אורחים