עמוד 1 מתוך 1

לחם שטוח עם ירקות קלויים

הודעהפורסם: ב', 12 ינואר, 9:00 pm
על ידי Irisit
הי,
אפשר לקבל מתכון ללחם שטוח, אבל ממש שטוח דק דק שמעליו אפשר לשים ירקות לקויים?
תודה רבה

Re: לחם שטוח עם ירקות קלויים

הודעהפורסם: ד', 14 ינואר, 12:02 am
על ידי או'דונל
כל מתכון לפוקאצ'ה (יש כמה טובים באתר, אצרף גם את האהוב עלי אם תרצי) יתאים לעניין.
לאחר התפחה שנייה ורגע לפני אפייה - מותחים את כדור הבצק דק ככל שרוצים, מסדרים את הירקות ואופים זמן קצר בטמפרטורה הכי גבוהה שהתנור שלך מאפשר, רצוי על אבן שמוט מחוממת מראש, כמובן.