לחם סובין, שיבולת שועל ופשתן

לחמים מקמח מלא או מעירוב קמחים שונים.

לחם סובין, שיבולת שועל ופשתן

הודעהעל ידי עזרא ב ד', 20 ינואר, 5:59 pm

מעוניין לשתף אותכם בלחם שאני מכין .
קמח מלא ,כוס סובין ,כוס סובין משיבולת שועל ,כוס שיבולת שועל ,כוס שיפון,כוספישתן טחון ,3 כפות שמרים יבשים ,כף סוכר חום ,2 כפיות מלח ומים .
מערבב הכל די דליל ומכניס למקרר ללילה שלם .
למחרת מערבב שוב מעביר לתבניות נותן התפחה נוספת לשעתיים ואופה בחום 180 ל40 דקות .
יוצא אחלה
אשמח לקבל הערות והארות
עזרא
שוליה
 
הודעות: 1
הצטרף: ש', 30 מאי, 4:20 pm

Re: לחם סובין, שיבולת שועל ופשתן

הודעהעל ידי eyalseg ב ד', 18 אוגוסט, 3:25 pm

בס"ד


שלום!

ראיתי את המתכון שלך ללחם סובי ונראה מאד מעניין אך אין כמות למיים

ורציתי לשאול האם זה על בסיס לחם ללא לישה

בברכה אייל
eyalseg
שוליה
 
הודעות: 1
הצטרף: ש', 23 ינואר, 7:22 pm


חזור אל קמח מלא

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ואורח אחד