מחפשת מתכון שקרוב ללחם נלסון של "לחמנינה"

לחמים המבוססים על שמרים טבעיים או על בצק מקדים.

מחפשת מתכון שקרוב ללחם נלסון של "לחמנינה"

הודעהעל ידי liatled ב ג', 26 ינואר, 2:54 pm

שלום לכולם,
אני חדשה פה ורק בחודשים האחרונים הכנתי את המחמצת הראשונה שלי ומאז אני מתנסה בלחמי מחמצת (כיף גדול!).
יצא לי לטעום את לחם נלסון ב"לחמנינה" וממש נדלקתי עליו - מדובר על לחם דחוס עם מעט בועות אוויר עשיר בהמון גרעינים. עשיתי קצת חיפוש באינטרנט ולא מצאתי מתכון שקרוב ללחם המקורי.

אם מישהו מכם ניסה לחקות את המתכון או יכול להמליץ על מתכון דומה אודה לכם מאוד!
תודה,
ליאת
liatled
שוליה
 
הודעות: 1
הצטרף: א', 24 ינואר, 3:47 pm

Re: מחפשת מתכון שקרוב ללחם נלסון של "לחמנינה"

הודעהעל ידי צבי ב ב', 30 ינואר, 1:43 pm

תסתכלי באתר "בצק אלים" יש שם מתכון שלדבריה קרוב ממש ללחם זה,
וגם סתם כדאי להכנס לשם... אחלה כתיבה ואחלה תמונות...
צבי
שוליה
 
הודעות: 5
הצטרף: ב', 09 ינואר, 12:20 pm


חזור אל מחמצות ושאור

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ואורח אחד